サンフランシスコのおすすめレストラン5選＆カフェ【アメリカ在住者が厳選】

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「サンフランシスコのおすすめレストランやカフェが知りたい！」
「サンフランシスコで旬の料理を満喫するならどのシーズンが良い？」
「レストランで過ごすときの注意点はある？」

と、サンフランシスコ旅行でどこのレストランに行くか悩んでいませんか？
本記事では、サンフランシスコのおすすめレストランやカフェについて紹介します。

サンフランシスコのレストラン

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カルフォルニア州北部にあるアメリカ有数の世界都市、サンフランシスコ。ゴールドラッシュに沸いた19世紀から多くの移民が集まってできた国際色豊かな都市です。多様な文化が根付くサンフランシスコは、アメリカ国内きってのグルメタウンと言えます。

サンフランシスコ名物

ダンジネスクラブ（アメリカイチョウガニ）

身がしっかり詰まっていて甘く、食べ応えのある蟹です。ガーリックローストで食べるのが一般的です。旬は11月下旬～6月で、屋台やレストランでは新鮮なカニのボイルが食べられます。

チョッピ―ノ

ダンジネスクラブやイカ、ムール貝などの魚介類を煮込んだトマトスープです。具材の蟹もしっかり身が詰まっているので、手拭きを用意し、エプロンを付けて魚介を堪能します。

魚介のうまみが詰まったスープは絶品です。一緒に提供されるパンを浸して食べるのがおすすめの食べ方です。

サンフランシスコのレストランのマナーと服装

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レストランでの服装

高級レストランやホテル内のレストランではドレスコードが設けられている場合があります。事前にレストランのサイトなどで確認しましょう。

フィッシュマンズ・ワーフや、街中のカフェやレストランでは特に服装に気を付ける必要はありません。

レストランのマナー

日本人がついついしてしまいがちな仕草と、支払い方法やチップについてまとめました。

声を出して店員を呼ぶ

大きな声を出して店員を呼ぶのは非常にマナーの悪い行為なのでやめましょう。
欧米のレストランではテーブルごとに担当が決まっています。自分の席を担当するスタッフが来るのを待って合図しましょう。その際は軽く手を挙げるだけで十分です。

レディーファースト

エレベーターやレストランの入り口でも、女性を先に進ませる、男性が女性に先を譲るのが一般的です。譲る時は、笑顔で手を前へ差し出して「どうぞ」という意思表示をしましょう。

Split（割り勘）とItemized（個別支払い）

日本ではほとんど見かけませんが、アメリカではクレジットカードでの割り勘ができます。ここでは二人で食事をし、二人ともクレジットカードで支払う場合を例に挙げて説明します。

「Split」合計金額を二人で均等に割る

会計時に二人のクレジットカードを渡します。これだけでSplit希望であることは伝わりますが、念のため「Split it, please.」と伝えても良いでしょう。その後スタッフが分割された金額のレシートを二枚持ってくるので、それぞれのレシートにサインして支払います。

「Itemized」食べた分だけを支払う

各自がそれぞれ食べたものを支払いたいときは、注文時から伝えておくのがマナーです。「Please give us an itemized bill.」と伝えましょう。別々に勘定を作ってもらえるので支払いもスムーズです。

チップ

テーブルに担当がつくレストランでは、担当してくれたスタッフに15％～20％のチップを渡しましょう。ファーストフード店とカフェなどでは注文カウンターに置かれているチップを入れる箱におつりの小銭などを入れると良いでしょう。

サンフランシスコのレストランやカフェは安全？

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サンフランシスコの治安

サンフランシスコはヒッピー文化の中心地であったことから、伝統的に自由でリベラルな都市です。それがサンフランシスコの良さでもありますが、一方でデモが多く、意見の衝突が起きたり、テロの標的になったりすることもあるので注意が必要です。

またコロナ禍と物価高の影響から格差が広がり、最近は特に車上荒らしが増加しています。

サンフランシスコのレストランやカフェでの注意点

スリ・置き引き

サンフランシスコの飲食店で最も多く発生しているのが、スリや置き引きの被害です。高級レストランでも発生しています。テーブルの上に財布やスマートフォンを置いたままにしない、荷物は背もたれに掛けず膝の上に置くなど、手荷物に常に注意を払いましょう。

観光地でも注意が必要

有名な観光スポットであるフィッシャーズワーフや、ゴールデンゲートブリッジ周辺も凶悪犯罪が発生しているので注意が必要です。過去には公共機関内で銃器を使用した強盗も起きています。夜間の行動、交通機関の利用には特に気を付けましょう。

レストラン以外のサンフランシスコの治安や注意点については「サンフランシスコの治安【アメリカ旅行でトラブルに遭わない方法】」を参考にしてください。

サンフランシスコのおすすめレストラン

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おすすめレストラン1：クラスタシアン（Crustacean）

サンフランシスコ名物、ダンジネスクラブを食べるなら「クラスタシアン（Crustacean）」がおすすめです。メニューには日本語があるので安心です。蟹を食べる際にはビニール製のエプロンと食後にはおしぼりが渡されるので、豪快に思い切り食べましょう。

ダンジネスクラブと並んで有名なのが「ガーリックヌードル」です。ガーリックで味付けされた緬に蟹肉や肝のソースが絡み、絶品です。

基本情報

おすすめレストラン2：ゲイリー・ダンコ（gary・danko）

ゲイリー・ダンコ（gary・danko）はミシュラン一つ星を獲得し続けている人気の高級レストランです。フランスの伝統料理とアメリカ料理と融合させたニューアメリカンです。コースのみ提供の高級レストランですが、スタッフはとても親切でフレンドリーなので気負わず楽しみましょう。人気店なので事前に電話で予約することをおすすめします。

基本情報

おすすめレストラン3：ホグ・アイランド・オイスター（Hog Island Oyster Co）

ホグ・アイランド・オイスター（Hog Island Oyster Co）はサンフランシスコで人気スポットの1つであるフェリービルディングの中に入っているオイスターの人気店です。室内とテラス席があり、テラス席からはゴールデンゲートブリッジが見えます。

ホグ・アイランド・オイスターで一度は食べたいメニューが生牡蠣とクラムチャウダーです。予約は受け付けていないので、列に並んで待ちましょう。

基本情報

おすすめレストラン4：ソット・マーレ（Sott Mare）

ソット・マーレ（Sott Mare）はサンフランシスコ名物「チョッピ―ネ」発祥の店として知られる有名店です。19世紀、イタリア人街のノースビーチにオープンし、チョッピ―ネの提供を始めると瞬く間に人気メニューとなりました。地元の人にも観光客にも愛される人気店なので、食事時は常に満席です。30分ほど待つことを前提に行きましょう。

チョッピーネは今や様々なレストランで提供されていますが、本家のチョッピ―ネはしっかり具が入っていて濃厚です。チョッピーノを食べるならここです。

基本情報

おすすめレストラン5：ザ・スランテッド・ドア（The Slanted Door）

ザ・スランテッド・ドア（The Slanted Door）はフェリービルディングに入っている大人気のベトナム料理店です。オーガニック野菜と新鮮なサンフランシスコのシーフードを使ったアジアンテイストな料理が人気です。

フェリービルディングなので観光の合間に組み込みやすいこと、ベトナム料理はあっさりしていて子供からお年寄りまで食べやすいことから、とても使い勝手の良いレストランです。少し洋食はお休みしたいときにもいいでしょう。

基本情報

サンフランシスコのイチオシ！カフェ

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サンフランシスコと言えば、サードウェーブコーヒーの発信地として有名です。街のいたるところに多種多様なカフェがあります。ここでは今イチオシのカフェをご紹介します。

王道のカフェ：ブルー・ボトル・コーヒー（Blue Bottle Coffee）

4大サードウェーブコーヒーショップの一つ、日本にも上陸している「ブルー・ボトル・コーヒー（Blue Bottle Coffee）」はサンフランシスコ郊外のオークランドが発祥の地です。サンフランシスコ内にも多くの店舗があり、特におすすめなのがフェリービルディングにあるBlue Bottle Coffeeです。

ブルー・ボトル・コーヒー公式サイト

アナログで最先端なカフェ：フォーバレルコーヒー（Four Barrel Coffee）

フォーバレルコーヒー（Four Barrel Coffee）は若者や感度の高い人たちに人気のミッション地区にあるカフェです。フォーバレルコーヒーは独自のポリシーを持ったカフェで、「目の前にいる人を大事にしてほしい」ことから店内にWi-Fiは設置していません。

またバリスタとコミュニケーションを楽しめるハンドドリップ専用エリア「スローバー」があります。人と人とのコミュニケーションを大切にしたカフェです。

フォーバレルコーヒー公式サイト

朝食やブランチを楽しむカフェ：ママズ・オン・ワシントンスクエア (Mama’s on Washington Square)

サンフランシスコで朝食と言えば「ママズ・オン・ワシントンスクエア (Mama’s on Washington Square)」。創業50年を迎えるサンフランシスコの老舗カフェで、特に朝食が有名です。ガイドブックにも掲載されていることからオープン前から行列ができ、1時間待ちは当たり前。朝食狙いで行くなら時間に余裕をもって来店しましょう。

ママズ・オン・ワシントンスクエア公式サイト

スイーツもランチも充実のカフェ：クラフツマン＆ウルブズ（Craftsman & Wolves）

クラフツマン＆ウルブズ（Craftsman & Wolves）は洗練された店内が印象的なパティスリーカフェです。ここの看板商品の一つがマフィンの中に半熟卵が丸々入っているRebel Within。大人気メニューなのでお昼前には売り切れてしまいます。狙うなら早めに来店するのがおすすめです。

クラフツマン＆ウルブズ公式サイト

カルフォルニアのおすすめレストラン＆カフェまとめ

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